środa, 20 maja 2020

Syrop z mięty

1 litr wody
250 g cukru
3-4 plasterki cytryny
15 gałązek mięty (około 40 cm)

Cytrynę umyć, sparzyć i odkroić 3-4 plasterki. Miętę umyć, oderwać listki. Wodę zagotować z cukrem i plasterkami cytryny. Zdjąć z ognia dodać listki mięty. Przykryć i odstawić na minimum 24 godziny. Po tym czasie odcedzić na gęstym sitku. Powstały syrop ponownie zagotować, gorący rozlać do wyparzonych butelek lub słoików i szczelnie zakręcić.
Świetnie nadaje się do mohito, herbaty, czy wody mineralnej z lodem.

ala-piecze.blogspot.com

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz