papryka
zalewa:
2 l wody
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
1 łyżka soli
1-2 łyżki miodu
oliwa
pieprz w ziarnach
ziele angielskie
liść laurowy
Paprykę sparzyć i pokroić. Zagotować zalewę. Ułożyć paprykę w słoikach, zalać zalewą. Wlać łyżkę oliwy na wierzch. Pasteryzować 20 minut.
Źródło: moja mama
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz