Macierzanka tymianek, tymianek właściwy (Thymus vulgaris L.)

Tymianek zwyczajny (thymus vulgaris) znano i stosowano już w starożytności, głównie w krajach  basenu Morza Śródziemnego skąd pochodzi, w leczeniu dolegliwości przewodu pokarmowego, w tym chorób pasożytniczych oraz infekcji górnych dróg oddechowych. Tymianek charakteryzuje się  na tyle oryginalnym aromatem, że zioło to wykorzystywano w roli kadzideł w świątyniach, do okadzania domów gdzie panowała zaraza oraz balsamowania zwłok w starożytnym Egipcie.

Nazwa zioła wywodzi się z greckiego thymon co znaczy silny, odważny dlatego  przez długi czas tymianek traktowano jako.. środek na nieśmiałość.

Tymianek w kuchni zaczęli używać starożytni rzymianie dodając do serów, zup i alkoholu, mieszkańcy Palestyny używali go do przyprawiania dań mięsnych i serów.

Z kolei mieszkańcy Samarii stosowali tymianek jako środek bakteriobójczy... potrzeba było aż 3 tysięcy lat, by współczesna nauka odkryła jego niezwykle silne właściwości antybakteryjne

 

Polscy badacze z Zakładu Farmakologii i Toksykologii  Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, wykazali, że olejki eteryczne zawarte w tymianku działają silniej niż antybiotyki m.in przeciwko bakteriom między innymi groźnej Staphylococcus,  Enterococcus, Escherichia i Pseudomonas genera

Badacze  wyizolowali 120 szczepów bakterii pobranych od pacjentów z infekcjami jamy ustnej, dróg oddechowych, przewodu moczowo-płciowego oraz ze środowiska szpitalnego tzw bakterie szpitalne i poddali badaniom.

Wyniki wykazały, że olejki eteryczne tymianku wykazują silną aktywność wobec wszystkich szczepów klinicznych, w tym bakterii opornych na antybiotyki.

Wyniki prac polskich naukowców zostały opublikowane w Journal of Medicinal Chemistry, pełna publikacja, metoda, i wyniki badań są dostępne: Antibacterial Activity of Thyme and Lavender Essential Oils, niestety brak publikacji w języku polskim.

Tymianek dzięki olejkiem eterycznym i związkom flawonowym nie tylko działa antybakteryjnie ale rozkurczowo, przeciwgrzybicznie, przeciwpasożytniczo, przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, odkażająco i wykrztuśnie. Oczyszcza drogi oddechowe,reguluje pracę jelit, ma działanie moczopędne, działa korzystnie na serce i ciśnienie tętnicze, podnosi odporność.

Obecnie do jego najpowszechniejszych zastosowań należy zwalczanie uporczywego kaszlu, bólu gardła, trądziku i nieżytu żołądka,  ale ma znacznie szersze zastosowania.

Tymianek - przepisy lecznicze

http://sekrety-zdrowia.org

pl.wikipedia.org